Name: 텐푸라 달킨
Address: 198-5 Aya Zaimoku-cho, Ayakoji-sagaru, Sakai-cho-dori, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto, 교토시 시모교구
Telephone: 050-1350-4117
Price range: JPY 16,000

갓 튀겨낸 신선한 제철의 선물, 제철의 은혜

새우가 나오지 않는 특징적인 가게입니다. 다른 튀김 가게에서는 나오지 않는, 중토로, 1시간에 걸쳐 주는 감자, 운탄이나 아스파라, 전갱이, 문갑 오징어, 도미의 까마귀 감싸, 연어의 버터 간장걸이 등, 그 시기에 가장 맛있는 식재료를 사용한 튀김을 준비하고 있습니다. 어패류에서 야채까지 제철의 맛을 하나하나 정중하게 튀겨, 소재의 맛을 최대한으로 끌어내 맛과 즐거움을 전달합니다. 뜨거운 튀김을 꼭 카운터에서 즐기십시오.

단아한 일본식 공간에서 고즈넉하게 즐기는 시간

가게 안은 깔끔한 일본식 인테리어로 꾸며진 차분한 공간이다. 단 6석의 카운터에서는 눈앞에서 하나하나 정성스럽게 튀겨지는 모습을 바라보면서, 고소한 소리와 향기와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 고요함 속에서 갓 튀겨낸 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

오뎅의 명가 '다루마톤교'의 새로운 발걸음

2019년 4월, 오뎅의 명가 '다루마톤교'로 유명한 계열에서 새로운 도전으로 탄생했습니다. 개업 이래로 제철 생선과 야채를 엄선하여 갓 튀겨낸 것을 정성껏 제공하는 '오마카세' 스타일로 영업하고 있습니다. 재료의 개성을 살리는 것을 최우선으로 하여 사계절의 맛을 고객에게 제공하고 있습니다.

매장 정보

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